4 bananes
180 g de farine petit épeautre
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure Chimique
50 g de sucre de canne complet
1 sachet de sucre vanillé
20 g de graisse de coco (ou beurre ou margarine végétale bio)
100 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Éplucher et couper les bananes. Écraser-les avec une fourchette ou avec un mixeur. La texture doit presque être liquide.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la graisse de coco ou le beurre ramolli, bien mélanger pour l'incorporer au mélange.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel dans le bol et mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat
Enfourner dans un moule à cake beurré pour 30 à 35 minutes de cuisson.
4 bananes
180 g de farine petit épeautre
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure Chimique
50 g de sucre de canne complet
1 sachet de sucre vanillé
20 g de graisse de coco (ou beurre ou margarine végétale bio)
100 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Éplucher et couper les bananes. Écraser-les avec une fourchette ou avec un mixeur. La texture doit presque être liquide.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la graisse de coco ou le beurre ramolli, bien mélanger pour l'incorporer au mélange.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel dans le bol et mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat
Enfourner dans un moule à cake beurré pour 30 à 35 minutes de cuisson.
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